Vegan Sinterklaaskoekjes
Wie zoet is krijgt lekkers... We leren onze kinderen dat braaf zijn = snoep en koek (we pleiten zelf ook schuldig). Je kinderen nooit laten snoepen is lastig, zeker als de Sint komt (dus maak ajb geregeld een uitzondering, perfectie bestaat niet)
En geef zelf het goede voorbeeld: kinderen kopiëren gedrag dus een gezonde mama en papa = gezonde kinderen
We geven je alvast dit receptje voor gezonde Sinterklaaskoekjes zodat je zelf dit weekend kan weerstaan aan al dat zoets :
Wie gaat deze maken?!?
Het recept voor de vegan sinterklaaskoekjes :
Ingrediënten
100 gram geroosterde en gemalen Kickstart Granola
4 el plantaardige melk
4 el gesmolten kokosolie
15 gram arrowroot of ander bindmiddel
Stevia naar smaak
Snuifje zout
20 gram speculooskruiden
Bereiding
Verwarm de oven op 165 graden
Meng alle ingrediënten en doe ze in vormpjes naar keuze (je kan ook ronde koekjes maken bvb).
Bak de koekjes 15 tot 20 minuten (afhankelijk van de dikte en je oven).
Smakelijk!
Zelf aan de slag met Gutness?
Ook aan de slag met dit recept?
Ontdek de originele receptuur van de Gutness bakmixen in het E-Book ‘Bakken in Gutness-stijl’.